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汤加需要食品安全检验员

Special Price 作者:益猥

(L-R)新西兰高级专员团队管理员(发展),Lesieli Nai,Pelenitina Vao照片:提供/新西兰汤加高级委员会新西兰食品和卫生标准培训课程强调了汤加缺乏食品安全检验员

农业,食品和森林部食品司的技术官员Pelenitina Vao被授予培训奖学金,其中包括参加在基督城为期两周的课程

奖学金计划允许就业个人获得有助于汤加社会和经济发展的知识和技能

该计划包括对食品安全,卫生协议,食品检验,审计和立法的深入了解

这些经验教训旨在出口符合2014年食品法案的农产品和安全食品处理标准.Vao女士表示,该课程使她认识到汤加没有的检验员的职责,以及与检验员的不同之处

她说这个课程让她有机会成为合格的验证者

“汤加并不存在验证者,但是了解了验证者的工作内容,在汤加有一个验证者是非常重要的,验证者需要审核和识别过去的风险,验证者可以检查记录温度,重新加热,冷却督察看看实际的物理结构,“她说